Review 10 món ăn đặc sản ở Sapa ngon và nổi tiếng nhất năm 2024
Đi Sapa nên ăn món đặc sản gì? Đặc sản nào được nhiều khách du lịch yêu thích nhất? Ẩm thực Sapa có gì độc đáo và hấp dẫn? Hãy cùng Easy Go tìm hiểu 10 món ăn đặc sản ở Sapa mà bạn nhất định phải thưởng thức trong bài viết này.
1. Nem Măng Đắng
Món ăn đặc sản ở Sapa nằm trong danh sách này phải kể đến là nem măng đắng. Vị đắng nhẹ và thơm, các nguyên liệu được chọn lọc kỹ càng và chế biến cẩn thận tạo nên hương vị độc đáo và đặc trưng.
Nem măng đắng có vị đắng nhẹ và thơm
Giá tham khảo: 95.000 VNĐ - 120.000 VNĐ/kg.
Địa chỉ mua: Nhà hàng Red Dao nằm tại số 4B đường Thác Bạc, thị xã Sapa, tỉnh Lào Cai.
2. Mọc Cốm
Mọc cốm là món ăn đặc sản ở Sapa được người dân bản địa sử dụng hàng ngày. Hạt cốm dẻo và ngọt tự nhiên, khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị độc đáo và thơm ngon.
Mọc cốm là món ăn đặc sản ở Sapa được người dân sử dụng hàng ngày
Giá tham khảo: 180.000 VNĐ - 300.000 VNĐ/kg.
Địa chỉ mua: Chợ phiên Bắc Hà
3. Thịt Lợn Muối Chua
Thịt lợn muối chua được người dân địa phương sử dụng rượu vang với muối và lá quế để tẩm ướp và ủ trong 2-3 tuần mới ăn được. Thịt có vị mặn, chua và giòn chắc chắn đây sẽ là món ăn đặc sản ở Sapa khiến bạn ấn tượng.
Thịt lợn muối chua có vị mặn, chua và giòn
Giá tham khảo: 150.000 VNĐ - 200.000 VNĐ/phần.
Địa chỉ mua: nhà hàng Little Sapa 2 nằm tại số 38 đường Cầu Mây, thị xã Sapa, tỉnh Lào Cai.
4. Thắng Cố Sapa
Thắng cố là món đặc sản ở Sapa khá nổi tiếng của dân tộc H’Mông, có nguồn gốc từ Vân Nam ( Trung Quốc). Sử dụng nguyên liệu chính là thịt ngựa cùng với các gia vị như muối, hành, ớt,...tạo nên món ăn thơm ngon khiến thực khách ấn tượng khó quên.
Thắng cố là món đặc sản ở Sapa khá nổi tiếng của dân tộc H’Mông
Giá tham khảo: dao động từ 100.000 VNĐ - 330.000 VNĐ/bát.
Địa điểm mua: số 15 đường Thạch Sơn, thị xã Sapa, tỉnh Lào Cai.
5. Thịt Lợn Cắp Nách Sapa
Thịt lợn cắp nách được làm từ giống lợn còi được người dân nuôi kiểu thả rông. Khi mang đi bán, họ sẽ cắp vào nách hoặc trói rồi mang ra chợ để bán. Món ăn đặc sản ở Sapa này khá giàu chất dinh dưỡng.
Thịt lợn cắp nách được làm từ giống lợn còi
Giá tham khảo: dao động từ 50.000 VNĐ - 250.000 VNĐ.
Địa chỉ mua: số 85 đường Xuân Viên, Thị xã Sapa, tỉnh Lào Cai.
6. Khâu nhục Sapa
Khâu nhục là món ăn đặc sản ở Sapa được nhiều du khách ưa chuộng. Được làm từ thịt lợn kết hợp với các loại gia vị khác tạo nên một hương vị độc đáo, hấp dẫn.
Khâu nhục là món ăn đặc sản ở Sapa được nhiều du khách ưa chuộng
Giá tham khảo: dao động từ 50.000 VNĐ - 100.000 VNĐ.
Địa chỉ mua: số 15 đường Fansipan, thị xã Sapa, tỉnh Lào Cai.
7. Mèn Mén Sapa
Nhắc đến món ăn đặc sản ở Sapa không thể không kể đến đó là Mèn Mén. Được làm chủ yếu từ ngô tẻ, lựa chọn tỉ mỉ và mang đi xay nhỏ và trộn với nước đến khi bột mềm và mịn, không bị nhão. Cuối cùng mang đi đồ 2 lần với lửa cho đến khi chín.
Mèn Mén được làm chủ yếu từ ngô tẻ
Giá tham khảo: khoảng 10.000 VNĐ/bát.
Địa chỉ mua: các phiên chợ vùng cao tại Sapa
8. Cốn Sủi
Món ăn đặc sản ở Sapa tiếp theo mà Easy Go muốn review cho bạn đó là Cốn Sủi. Được làm từ những sợi phở mềm với nước sốt đặc sệt kết hợp với nhiều gia vị khác tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn.
Cốn Sủi là một món ăn vô cùng hấp dẫn.
Giá tham khảo: dao động từ 35.000 VNĐ - 45.000 VNĐ/bát.
Địa chỉ mua: số 436 đường Điện Biên Phủ, thị xã Sapa, tỉnh Lào Cai.
9. Phở Sapa
Phở là món ăn không còn xa lạ với nhiều người, tuy nhiên phở Sapa lại mang hương vị đặc biệt, với nước dùng ngọt thanh, sợi phở to và dai, bát phở nóng hổi thêm một chút tương ớt.
Phở Sapa là món ăn mang hương vị đặc biệt
Giá tham khảo: dao động từ 40.000 VNĐ – 70.000VNĐ/bát
Địa chỉ mua:
Phở sạch Bắc Hà: số 53 đường Lê Văn Tám, thị xã Sapa, tỉnh Lào Cai
Quán Anh Dũng: số 10 đường Xuân Viên, thị xã Sapa, tỉnh Lào Cai.
10. Lẩu gà đen
Món đặc sản ở Sapa cuối cùng trong danh sách này đó là lẩu gà đen. Đây là món ăn mang lại nhiều chất dinh dưỡng cho sức khỏe. Trước khi ăn, bạn sẽ được phục vụ một nồi nước được chế biến bằng thuốc bắc, nấm, rau tươi và gà đã nhúng.
Lẩu gà đen là món ăn mang lại nhiều chất dinh dưỡng cho sức khỏe
Giá tham khảo: dao động từ 900.000 VNĐ – 1.200.000VNĐ/ nồi lẩu.
Địa chỉ mua: Nhà hàng Hoàng Minh nằm tại số 44 phố Cầu Mây, thị xã Sapa, tỉnh Lào Cai.
Bài viết trên là những món đặc sản ở Sapa mà bạn có thể lựa chọn và thưởng thức. Nếu bạn thấy thông tin bổ ích và muốn nhận thêm các bài viết khác về chia sẻ kinh nghiệm du lịch hoặc muốn đặt tour hãy liên hệ Easy Go qua hotline và website.
