Mách bạn 5 đặc sản Sapa mùa hè ngon-bổ-rẻ mà bạn nhất định phải thử

Mùa hè là thời điểm được khách du lịch lựa chọn đi Sapa nhiều nhất bởi cảnh quang tuyệt đẹp, hữu tình, khí hậu mát mẻ đặc biệt đặc sản là thứ gây ấn tượng đối với nhiều người. Vậy đặc sản Sapa mùa hè có gì? Hãy cùng Easy Go tìm hiểu 5 đặc sản Sapa mùa hè trong bài viết này.  

Thời tiết mùa hè tại “phố núi”Sapa 

Mùa hè bắt đầu từ tháng 6 đến tháng 8, nhiệt độ trung bình dao động từ 20 - 28 độ C, thời tiết khá mát mẻ, trong lành, dễ chịu. Vì vậy, đây là địa điểm “tránh nóng” lý tưởng của nhiều khách du lịch. 

Ngoài ra, thời tiết của Sapa vào buổi tối có sự thay đổi, trời lạnh hơn và có sương mù, bạn nên chuẩn bị thêm áo khoác khi du lịch Sapa mùa hè. 

Những món đặc sản mùa hè Sapa nổi tiếng không nên bỏ qua

Easy Go sẽ điểm qua một số món đặc sản mùa hè Sapa nổi tiếng mà bạn không nên bỏ qua khi tới đây. 

1. Bánh Đao 

Đặc sản Sapa mùa hè đầu tiên mà bạn nhất định phải thưởng thức khi tới đây đó là bánh Đao. Bánh được làm từ bột nếp, đao xay thành nước sau đó mang đi lọc thu về lớp bột trong và mịn. Bánh Đao có hương vị dẻo ngọt, thơm mát. Bánh có thể bảo quản trong thời gian dài vì vậy bạn có thể mua về làm quà dành tặng người thân, bạn bè. 

Bánh Đao được làm từ bột nếp

2. Bánh ngô 

Đặc sản Sapa mùa hè tiếp theo phải kể đến là bánh Ngô, được làm từ ngô non sau đó xay ra và hấp. Sau khi chín, nắm thành từng miếng rồi bọc lại bằng lá chuối, bánh khá thơm mùi ngô và vị ngọt, dẻo. 

Bánh Ngô có hương vị ngọt dẻo 

Bánh thường được làm vào tháng 4 hoặc tháng 5, vì vậy bạn hãy thưởng thức nếu có dịp đến Sapa vào mùa hè. Giá bánh khoảng 10.000 VNĐ/bánh. 

3. Xôi Bảy Màu Sapa

Xôi bảy màu là đặc sản Sapa mùa hè truyền thống thường xuất hiện trong các ngày lễ Tết hoặc mùng 1 tháng 7 âm lịch. Xôi có 7 màu đó là: đỏ tươi,đỏ sẫm, nâu, tím, vàng, xanh cửu long và xanh lá nhằm tôn vinh và tri ân những người anh hùng đã ngã xuống trong cuộc kháng chiến. 

Xôi bảy màu là đặc sản Sapa truyền thống xuất hiện trong các dịp lễ Tết

Xôi được làm từ những nguyên liệu tự nhiên như cây hoa vàng, lá xôi đũa, tro bếp, lá xôi hoa,....Vì vậy mà xôi có hương vị thơm ngon khiến nhiều thực khách suýt xoa. Món này dao động từ 80.000 - 150.000 VNĐ.

4. Páu Plâu Sapa

Páu  Plâu là đặc sản Sapa mùa hè được nhiều tín đồ “mê đồ ngọt” ưa chuộng. Để làm được loại bánh này, người nấu phải chọn lọc những hạt nếp căng tròn nhất rồi mang đi giã nhuyễn sau đó phơi nắng đến độ vừa đủ và nướng hoặc hấp. Bạn có thể thưởng thức món này kèm với mật ong. Giá của bánh này khoảng 5.000 VNĐ - 15.000 VNĐ/bánh. 

Thưởng thức bánh Páu Plâu cùng với mật ong

5. Các loại trái cây tươi ngon 

Ngoài ra, mùa hè là thời điểm thu hoạch các loại trái cây tươi ngon như mận, đào, táo,...Sau đây Easy Go sẽ giới thiệu cho bạn một số loại quả mà bạn có thể thưởng thức và mua về làm quà tặng cho gia đình và người thân. 

Mận hậu

Mận hậu là đặc sản Sapa mùa hè nổi tiếng mà bạn có thể thưởng thức. Mận có vị ngọt chua nhẹ, cùi mận giòn, hạt nhỏ. Được trồng tại Ô Quy Hồ và quanh thị xã Sapa,.... Bạn có thể chấm với muối chẩm chéo. Giá mận dao động từ 20.000 VNĐ - 30.000 VNĐ/kg.

Mận hậu có vị ngọt chua nhẹ, cùi mận giòn, hạt nhỏ

Mắc cọp Sapa

Mắc cọp là đặc sản Sapa mùa hè mà khách du lịch nhất định phải thử khi đến “thành phố trong sương” này. Được trồng nhiều tại những triền đồi, vỏ mắc cọp có màu xanh, có vị ngọt thanh, chua nhẹ, giòn. Bạn có thể lựa chọn loại quả này làm quà dành tặng những người thân yêu. Giá của loại quả này khoảng 25.000 VNĐ/kg. 

Mắc cọp được trồng nhiều tại những triền đồi

Táo mèo

Táo mèo là đặc sản Sapa mùa hè không còn quá xa lạ với khách du lịch, đây là loại quả có nhiều lợi ích cho sức khỏe con người và được trồng tại vườn quốc gia Hoàng Liên và được dân tộc Mông thu hoạch. Giá của nó dao động từ 35.000 VNĐ - 40.000 VNĐ.

Táo mèo là loại quả có nhiều lợi ích cho sức khỏe con người 

Bài viết trên là 6 đặc sản Sapa mùa hè mà bạn có thể thưởng thức và mua về làm quà tặng. Nếu thấy bài viết hay và muốn nhận thêm các thông tin bổ ích khác hoặc có nhu cầu đặt tour du lịch hãy theo dõi và liên hệ ngay Easy Go qua hotline và website  để được tư vấn và hỗ trợ.